咽炎是一种呼吸科疾病，现在的人对于咽炎疾病，除了科学的治疗以外，还希望通过饮食来起到帮助治疗的效果。下面笔者就为大家介绍一下：患上咽炎吃什么好？咽炎患者饮食注意什么？
患上咽炎吃什么好？
1、利咽茶饮：双花、麦冬、木蝴蝶、胖大海、生甘草各3-5克，开水冲泡频服。清咽饮：乌梅肉、生甘草、沙参、麦冬、桔梗、元参各50克，捣碎混匀，每日3次，每次服15克左右，以沸水冲饮。
2、绿豆海带汤。
原料：绿豆一两、海带一两、白糖少许。
制法：将绿豆与海带(切丝)放于锅中，加水煮烂，后入白糖调味，每日当茶喝。
西瓜汁：将西瓜切开取汁，频频当茶饮。即可清热除烦，又能养阴润燥，甚宜常吃。
3、青龙白虎汤。
用料：青果5枚，萝卜1个。制法：萝卜切片与青果共煮30分钟，取汁代茶。效用：清热泻火，解毒利咽，生津消食。用于秋天燥咳、咽痛。
咽炎患者饮食注意什么？
咽炎患者，应吃富含胶原蛋白、弹性蛋白的食物，如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等，有利于慢性咽炎，损伤部位的修复。
适当的摄入维生素B，能缓解慢性咽炎的症状。咽炎患者，多摄入富含B族维生素的食物，如动物肝脏、瘦肉、鱼类、新鲜水果、绿色蔬菜、奶类、豆类等，有利于促进损伤咽部的修复，并消除呼吸道黏膜的炎症。
宜以清淡易消化饮食为主，并辅助摄入一些清爽去火、柔嫩多汁的食品，如橘子、菠萝、广柑、甘蔗、鸭梨、橄榄、苹果等，或多喝水及清凉饮料，但饮料不能太浓。忌食酒、烟、姜、芥、椒、蒜及一切辛辣之物。
还要注意忌饮食过冷、过热及进食过快。饮食物未经细嚼就吞咽，粗糙食团，使咽部负担加重，炎症难以消除，并容易被混杂在食物中的异物，扎破黏膜，加重炎症。
以上就是笔者为大家介绍的咽炎吃什么好以及饮食注意事项，希望对大家有用。