首先，想要摆地摊要先去当地的部门申请，得到同意后才可以合法摆摊。如今摆摊暂时不需要办理太多的手续，因此不需要营业执照也可以经营，因为我国各大城市都陆续开放地摊经济，鼓励大家摆摊创业。但是前提是不能够影响到交通，不能占用盲道以及不能影响行人通行，除了这些之外，还需要注意卫生，摆摊的时候一般会碰到巡逻的人员，可以主动询问他们划分的具体摆摊区域和摆摊时间等等。但是每个地区制定的不一样，因此想要了解更为详细、准确的信息，可以去相关部分进行了解。
除了需要知道摆地摊需要什么手续之外，摆地摊卖什么好也是大家需要清楚的。摆地摊可以卖的东西比较多，例如小吃、面纸、服装、儿童玩具、鲜花、图书、饰品等等，创业者可以根据自己的需求和自身的条件自由选择。但是需要注意的是，不仅售卖的产品一定要确保质量，而且种类也要多样化一点，这样才能够吸引更多的消费者的眼球。之后就是服务要提升，拥有一个周到的服务，是比较重要的，因为这样才可以积累老顾客，从而获得可观的经营。
摆地摊需要办理营业执照吗
摆地摊不需要办理营业执照，因为摆地摊属于《无证无照经营查处办法》规定范围内的活动。
根据相关法律，在县级以上的地方指定的场所和时间，销售农副产品、日常生活用品，或个人通过自身技能，从事依法无须取得许可的便民劳务活动，或从事无须取得许可或者办理注册登记的经营活动，不属于无证无照经营。
摆地摊卖牛肉需要营业执照吗?
摆地摊卖牛肉需要营业执照吗?摆地摊从事经营活动，属于无固定经营场所的摊贩；根据《个体工商户条例》第二十九条无固定经营场所摊贩的管理办法，由省、自治区、直辖市根据当地实际情况规定。
因此，如果省、自治区、直辖市根据当地实际情况规定作出了规定，就按照当地的规定来执行；如果省、自治区、直辖市还未作出了规定，则依据《个体工商户条例》暂时不需要办理营业执照。
如果省、自治区、直辖市根据当地实际情况规定对无固定经营场所摊贩作出了规定，需要办理营业执照的话，就按照当地的规定来执行，具体所需材料可以向当地工商部门进行咨询。
法律依据
《无证无照经营管理办法》第 《无证无照经营管理办法》
第 工商行政管理部门以及法律、法规、决定规定的部门和省、自治区、直辖市确定的部门应当依法履行职责，密切协同配合，利用信息网络平台加强信息共享;发现不属于本部门查处职责的无证无照经营，应当及时通报有关部门。 该内容由 嵇小函律师 和 律说律答 共创回答