餐桌文明是社会文明的重要体现,它承载了中华民族的优秀文化和尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。为持续巩固博湖县"自治区文明县提名县"创建成果,培育和践行社会主义核心价值观,大力倡导节约用餐、文明用餐和理性消费,用一方"小餐桌"带动城市"大文明",在此,县文明办联合县市场监督管理局,向广大干部群众和全县餐饮服务单位及从业者发出如下倡议:
一、弘扬传统美德,勤俭节约光荣。"一粥一饭,来之不易",每位干部群众都应自觉弘扬勤俭节约的中华传统美德,踊跃参加"文明餐桌活动",树立新的饮食理念,坚持理性消费、绿色消费,不摆阔气、不搞攀比、按需点菜、营养搭配,提倡少油、少盐,追求绿色健康,在全社会积极营造节约光荣、浪费可耻的良好风尚,向"舌尖上的浪费"说"不",以"光盘"为荣、"剩宴"为耻,让勤俭节约成为一种自觉意识,让"光盘"成为一种自觉习惯。
二、倡导节俭用餐,规范诚信经营。餐饮服务企业要积极参与"文明餐桌行动",在室内醒目位置张贴"文明餐桌"公益广告,每张餐桌摆放"文明用餐""节约光荣"等提示牌,争做厉行节约、文明用餐的宣传者、监督者,主动提醒顾客适量点餐,不误导顾客超量点餐,主动餐盒打包服务,积极探索鼓励"光盘行动"的方式方法,减少餐厨垃圾,降低运营成本。要牢固树立"企业是第一责任人"的责任意识,遵守法律法规,严把食品原料质量关,确保食品卫生安全,菜品定价公平公开、明码标价,优质服务,诚信经营,管理规范。
三、倡导文明用餐,引领文明风尚。餐饮服务企业要保持就餐环境干净整洁,卫生状况良好,为客人干净卫生的餐饮用具,餐饮从业人员要规范服务、礼貌待人。广大干部群众要遵守公共道德规范,爱护用餐环境,不在餐饮场所肆意喧哗,不在禁烟场所吸烟;低碳环保,尽量少用一次性筷子,提倡使用公筷公勺;注重餐饮礼仪,文明礼让他人,培育行为端庄、彬彬有礼、举止得体的良好餐饮礼仪。
文明餐桌行动,贵在平时,重在坚持。让我貌同携手,践行"文明用餐、节俭惜福"理念,从我做起、从点滴做起,与文明拥抱、向陋习告别,以实际行动为博湖县文明建设增砖加瓦、增光添彩!
20xx年x月x日