芡粉的英语是：thickening。
芡粉的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看芡粉详细内容】
芡粉qiànfěn。(1)做菜做汤时加入的芡实做的粉，也指代用的其他淀粉。芡粉[qiànfěn]⒈做菜做汤时加入的芡实做的粉，也指代用的其他淀粉。英theseedpowderofGordoneuryale;
二、基础解释
做菜做汤时加入的芡实做的粉,也指代用的其他淀粉
三、网络解释
芡粉芡粉乃烹调时勾芡用的淀粉，又直接叫淀粉或者豆粉。芡粉主要有马铃薯粉、绿豆淀粉、麦类淀粉、菱角粉、藕粉等。
四、辞典修订版
芡实制成的淀粉，可以作药；又泛称粉之可用温水调成糊状者，如绿豆粉、藕粉。简称为「芡」。
五、关于芡粉的词语
六、关于芡粉的造句
1、不过，不得不赞叹一下妈妈做的狮子头真的好劲道，夹来夹去也不碎，全是芡粉，其实就是一颗面疙瘩。
2、将丝瓜去皮，切成厚片;豆腐切块;猪瘦肉切成薄片，加精盐、糖、芡粉拌匀。
3、我说你，脑子里勾的那是芡粉?我搁那辛辛苦苦给你一机会，你就给我玩儿借位?好样的，这样下去到你七十岁的时候就能拉到元同学的手了!
4、翠儿盯着盘子，盘子里用去年贮藏的黄桃切丁，代替黄桃罐头，黄的是黄桃肉，白是蛇丁，又洒了一层胡萝卜花，红黄白相间，淡淡裹了一层芡粉，至少卖相很好。
5、息说人间天堂的汤是由芡粉勾兑。
6、只不过在炒之前往肉里加了些芡粉而已……